Daftar Superfood Yang Baik Untuk Kesehatan

Superfood merupakan kelompok makanan yang kaya dengan nutrisi dan bisa mendukung kesehatan tubuh. Supaya bisa merasakan bagaimana manfaatnya, kalian harus mengetahui Daftar Superfood Yang Baik Untuk Kesehatan itu apa saja.

Daftar Superfood Yang Baik Untuk Kesehatan

Istilah dari “Superfood” ini digunakan untuk makanan sehat unggulan dalam salah satu atau beberapa nutrisi. Kelompok mkanan ini sangat baik unutk kesehatan dan beberapa bahkan terbukti dapat mengurangi risiko munculnya penyakit kronis. Oleh sebab itu, superfood sangat dianjurkan untuk disertakan dalam menu makanan sehari-hari.

Daftar Superfood Yang Baik Untuk Kesehatan

Superfood saja sebenarnya tidak dapat langsung mencukupi semua kebutuhan nutrisi dalam tubuh, karena memang tidak ada satu pun makanan yang mengandung nutrisi lengkap. Meski demikian, superfood mengandung beberapa nutrisi penting dalam jumlah yang cukup banyak. Dibawah ini ada beberapa makanan yang termasuk superfood, yaitu :

  • Sayuran Berdaun Hijau Gelap

Tidak perlu diragukan lagi, bahwa sayuran berdaun hijau gelap seperti kale, sawi, pokcoy, dan bayam, termasuk dalam makanan padat nutrisi atau superfood yang baik untuk kesehatan tubuh.

Nutrisi didalamnya, seperti kalsium, zinc, zat besi, folat, vitmain C, serat, dan berbagai senyawa antioksidan, mampu melindungi tubuh dari macam-macam penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan bahkan beberapa jenis kanker.

  • Telur

Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang juga kaya akan nutrisi lain, seperti Vitamin A dan B, Kolin, Selenium, Zat Besi, dan Fosfor. Telur juga mengandung antioksidan yang dapat menjaga kesehatan mata.

Sebagaian orang menganggap telur bukan makanan sehat, terutama untuk jantung, karena kabarnya terlut dapat meningkatkan kadar kolesterol darah. Padahal, penelitian terbaru mengungkap bukti bahwa konsumsi 1 telur perhati dapat menurunkan terjadinya risiko penyakit jantung.

  • Ikan

Ikan juga termasuk kedalam kategori superfood karena kandungan protein dan asam lemak omega 3 yang tinggi didalamnya. Nutrisi tersebut berperan penting dalam membantu mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan otak. Jenis ikan dengan omega 3 tertinggi adalah salmon, tuna, makarel, herring, dan sarden.

  • Alpukat

Alpukat merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan lemak sehat yang mampu mengurangi peradangan dalam tubuh. Selain karena kandungan nutrisinya, makanan ini masuk ke dalam superfood karena diketahui dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung, diabetes, sindrom metabolik, dan jenis kanker tertentu.

  • Kacang dan Biji-bijian

Segenggam kacang almond, pecan, pistachio, kenari, mete, atau biji bunga matahari, biji labu, dan biji chia, dapat dijadikan sebagai camilan sehat. Meski ukurannya kecil, golongan superfood ini kaya dengan serat, protein, lemak sehat, dan antioksidan yang diketahui mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung dan diabetes.

  • Legum

Legum atau kacang-kacangan, seperti kacang kedelai, kacang polong, atau kacang tanah, juga dapat dianggap sebagai superfood karena berbagai kandungan nutrisi didalamnya.

Legum kaya dengan protein, mineral, vitamin B, dan serat yang membawa banyak manfaat untuk kesehatan, diantaranya menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan menjaga berat badan yang sehat.

  • Ubi

Ubi kaya dengan kalium, serat, vitamin A, C, dan antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari risiko penyakit kanker. Meski mempunyai rasa yang manios, ubi diketahui dapat mengontrol kadar gula darah, bahkan pada penderita diabetes tipe 2, sehingga cocok dijadikan sumber karbohidrat yang sehat.

  • Yoghurt

Pilihan superfood selanjutnya adalah yoghurt. Makanan sehat ini merupakan sumber kalsium, protein, dan probiotik yang baik. Pilihlah yoghurt yang tanpa rasa untuk menghindari asupan gula berlebih. Kalian bisa menambahkan buah untuk meningkatkan cita rasa yoghurt dan asupan nutrisinya.

  • Minyak Zaitun

Miyak zaitun merupakan superfood yang ideal untuk menggantikan mentega atau margarin. Minyak ini merupakan minyak alami dengan kandungan asam lemak tak jenuh, senyawa polifenol, dan vitamin E yang tinggi. Semua nutrisi tersebut baik utnuk membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

  • Jahe

Berkat kandungan antioksidan unik bernama gingerol didalamnya, jahe menjadi salah satu superfood dengan berbagai macam khasiat. Jahe diketahui dapat membantu mengatasi mual, mengurangi peradangan, serta melindungi tubuh dari risiko terjadinya demensia, penyakit jantung, dan kanker.

Beberapa Daftar Superfood Yang Baik Untuk Kesehatan diatas memang sudah terbukti mempunyai banyak manfaat untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh. Tetapi pastikan pilihan tidak terbatas pada superfood saja. Variasikan menu makanan dengan makanan sehat lainnya yang bergizi seimbang, agar asupan nutrisi tubuh semakin lengkap. Semoga bermanfaat

BINTANG JAYA HERBAL

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

WhatsApp chat